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小窍门刀功好的可以把豆腐丝切的更细更匀些

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小窍门刀功好的可以把豆腐丝切的更细更匀些

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“那款汤轻松连忙,味道也一定不错。冬天暖暖的来一碗。”

食物的材料明细

主料

  • 嫩豆腐160g
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精汁适量
  • 淀粉适量
  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 常备难度

银丝水豆腐蛋花羹的做法步骤

  • 图片 21备选食物的材料
  • 图片 32水豆腐切成丝
  • 图片 43水中放盐,放水豆腐丝,温火煮开。
  • 图片 54放味之素汁和黄椒粉入味,稍煮。
  • 图片 65勾芡
  • 图片 76把搅匀的蛋清散入锅中,关火,放水沟葱。
  • 图片 87莲红做了黄金米,蛋清做了水豆腐蛋花羹。

小秘籍刀功好的能够把水豆腐丝切的越来越细更匀些

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